腹が手前、左が尻尾、右を頭に置き、包丁で腹ビレの上から切れ目を入れ、真ん中の背骨まで包丁を入れていきます。 おろすときに 骨に綺麗に沿っておろせていればカリカリという音 がしますよ。 次に背側を手前に置き、背ビレの上から包丁を入れていき、骨に沿って背骨まで切ります。 腹骨の部分...
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驚くことに、 魚の眼には、この偏光グラスと同じような偏光フィルター機能が備わっているんですね！ なので、水中の魚は、水面上の人が良く見えているわけなんです。 ダイワ新製品 偏光レンズ（TALEX） ☑水面のざわつきが邪魔をする？ 美味しく魚を焼く為にはどんなことに注意すれば良い...
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