メジャークラフト ジグパラスピンで青物はスピンテールが付いたジグなので 釣り道具の人気アイテムは釣り場情報などをご紹介 ジグパラTGは、小さいながらエッジの効いた非対称ボディで水流を受け、テールをブルンブルン動かしアピール力も高い。 弓角のように水面早まきで使い、ワカシやソウ...
70以上 カツオ 心臓 血抜き 283488-カツオ 心臓 血抜き
マグロ つくれぽ (1件) コメント (0件) みん サバやソウダガツオなど中型以下の青魚の場合、頭と胴体をつかみ頭を背側にバキッと折る（いわゆるサバ折り）と、脳締めを省いて血抜きを行うことができます。 身全体をきれいな状態で持ち帰りたい場合は脳締め→エラを切って血抜きを行いま...
スマガツオ 刺身 皮 119263-スマガツオ 刺身 皮
スマ（ヤイトガツオ）は、背中が「中トロ」腹側が「大トロ」といわれる事があるくらい脂がのってます。 身質はもちもちした感じです。マグロと見紛う事も。 刺身でもよし！ 炙ってもよし！ たたいてもよし！ 使い勝手も非常に良いです。 熊本の名だたる有名店や大阪の高級店からも指名買この手...
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